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Brückenwirt Designelement Welle

You get a 15% discount on all to-go meals

Appetizers


Soups



Pfannkuchensuppe
Rinderkraftbrühe . Schnittlauch
€6.80


Festtagssuppe
Rinderkraftbrühe . Pfannkuchen . Brätstrudel Kaspressknödel . Rindfleisch . Wurzelgemüse
€8.20


Kartoffel-Lauch-Schaumsuppe
gebackener Schwarzbrot-Ziegenkäse-Knödel
€7.90
Vegetarian



Appetizer



gemischter Beilagensalat
Brückenwirt´s Hausdressing
€4.90


Brückenwirts Asia BowlSushi Reis . Sesam . Avocado . Edamame . Mango . Erdnuss-Wasabi-Crunch . Granatapfel Radieserl-Kresse . Karotte . Gurke . Chili-Mayo
Vorspeise
€12.90
Vegan


CarpaccioRind . Parmesan . baby-Leaf . Balsamicoschalotten . Baguette
Vorspeise
€13.50

Hauptspeise
€19.90

Recommended dishes


Seasonal
With seasonal ingredients


Trüffel-Pastahausgemachte Tagliatelle . Sommertrüffel . Tomate . Markerbsen
vegetarian
€22.10

with fried char fish fillet
€31.60


Brückenwirts Asia BowlSushi Reis . Sesam . Avocado . Edamame . Mango . Erdnuss-Wasabi-Crunch . Granatapfel Radieserl-Kresse . Karotte . Gurke . Chili-Mayo
vegan
€18.90

mit 5 Stück Blumenkohlfalafel
€25.80

mit 5 Stück Tempura-Garnelen
€28.40

mit Honey Chicken
€28.40


Currywurst
3erlei Curry . Pommes
€13.50


Wirtshaus Gulasch & Pfifferlinge
Schwein . Rind . Paprika . Semmelknödel . gebratene Pfifferlinge
€21.80


Knödel-Trio
Rote Beete . Kaspress . Spinat Braune Butter . Schmortomate . Parmesan
€17.90
Vegetarian



Steaks & Special Cuts



Rinderfiletsehr zart und fettfrei
150gr
€25.00

250gr
€36.00


Rinderlendeder Klassiker
200gr
€22.00

300gr
€33.00


Beilagen
Wedges
€3.90

Pommes
€3.90

Süßkartoffelpommes
€4.90

Rosmarinkartoffel
€3.90

Risotto
€4.90

Kässpatzen
€4.90

Buttergemüse
€4.90

Grillgemüse
€4.90

Beilagensalat
€4.90

Caesarsalat
€4.90


Saucen
Chipotlemayo
€2.00

Guacamole
€2.00

Trüffelmayo
€2.50

Kalbs-Jus
€2.50

Pfeffersauce
€2.50

BBQ Sauce
€2.00

Chimichurri
€2.50



Dessert



Erdbeer-Tiramisu
Erdbeer-Rhabarber-Ragout . Crumble . Erdbeer-Sauerrahm-Eis
€11.50


Brückenwirts Nascherei
Variation aus unserer Patisserie immer anders, aber immer eine Sünde wert
€11.90


kleiner Steirer
hausgemachtes Vanilleeis . Kürbiskern-Eierlikör & -krokant
€6.80


Eispresso
Espresso auf Vanilleeis
€5.10


hausgemachter lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
€6.90

Classics


Meat



Zwiebelrostbraten
200g Rinderlende rosa gebraten . Kässpatzen von Bio-Eiern . Röstzwiebel . Beilagensalat
€30.50


Schnitzel "Wiener Art"
Schwein . Pommes oder Kartoffelsalat . Beilagensalat
€18.10


Cordon Bleu
Schwein . Pommes oder Kartoffelsalat . Beilagensalat
€19.80


"Crispy Chicken Salat"
Bunter Salatteller . Ceasar Dressing . Tandoori-Hendl . Cornflakeshülle . Parmesan
€19.20



Burger



Kässpatzen
von Bio-Eiern . Röstzwiebeln . Beilagensalat
€14.90
Vegetarian


Krautkrapfen
Röstzwiebel . Röstgemüsejus . Beilagensalat
€14.90
Vegetarian



Brotzeit



Schweizer Wurstsalat
Angeräucherte Lyoner . Emmentaler . rote Zwiebel . Brot
€12.10


Bayerischer Wurstsalat
Angeräucherte Lyoner . rote Zwiebel . Brot
€10.90


roter & weißer Presssack
gemischt . sauer angemacht . rote Zwiebel . Brot
€11.50

Alternative


Vegetarian & Vegan



mediterraner Gemüse BurgerQuinoa-Hafer-Patty . Laugenbun . Grillgemüse . Wildkräuter . Balsamico-Schalotten . Erdbeer-Ketchup . Chimi Churri
with Wedges
€20.90

Aufpreis Süßkartoffelpommes statt Wedges
€2.90
Vegan


Beef Burger200g Rind medium . Bergkäse . Bacon . Tomate . Röstzwiebel . Coleslaw . Jalapenos . Chipotlemayo . Wedges
with Wedges
€21.70

Aufpreis Süßkartoffelpommes statt Wedges
€2.90


Crispy Chicken BurgerTandoori-Hendl . Laugen-Bun . Cornflakeshülle . Coleslaw . Ceasar-Dressing . Avocado . Parmesan
with Wedges
€20.50

Aufpreis Süßkartoffelpommes statt Wedges
€2.90

Lunch11h30 - 14h00, Main course 9,70 €, + 2. Course 14,40 €


Friday, 29.11.2024



gebackene Kartoffel-Frischkäse-Taschen
gemischter Salat
€8.90
Vegetarian



Monday, 02.12.2024



Schweinenackensteak
Schmelzzwiebel . Pommes
€9.90



Tuesday, 03.12.2024



Pinsa
Serrano . Mozzarella . Tomate . Bärlauch
€10.90



Ergänze dein Mittagsmenü + 4.00



Pfannkuchensuppe
€4.00


Kartoffel-Lauch-Schaumsuppe
€4.00
Vegetarian


Süßes zum Löffeln
€4.00

We allow ourselves to charge 1.00 euros for insert changes.

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OUR CUISINE

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Gasthof zur Brücke (H**) Fischer eGbR

 

Owner Herbert and Christian Fischer

 

Brückenring 1, 86916 Kaufering

Phone: 08191 - 657118-0

info@gasthofzurbruecke.de

OPENING HOURS

Friday to Tuesday 10h00 - 23h00

Wednesday closed

Thursday 17h00 - 23h00

warm cuisine: 11h30  - 14h00

and 17h00 - 21h00

cold cuisine 11h00 - 22h00

 

Warm cuisine throughout

saturdays, sundays & public holidays

 

 

 

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