SPEISEKARTE

Auf alle Speisen ToGo erhalten Sie 15% Rabatt

Suppen

Pfannkuchensuppe

Rinderkraftbrühe . Schnittlauch

6,80 €

Festtagssuppe

Rinderkraftbrühe . Pfannkuchen . Brätstrudel Grießnockerl. Rindfleisch . Wurzelgemüse

8,20 €

Tom Kha Goong

thailändische Suppe . Kokosmilch . leicht scharf Garnelen Dim Sum

7,90 €

Vegetarisch

Spargelschaumsuppe

Spargel . Croutons . Petersilie

7,90 €

Vorspeise

gemischter Beilagensalat

Brückenwirt´s Hausdressing

4,90 €

Spargel-Holler-SalatFoccacia . Tomate . Burrata

Vorspeise

12,90 €

Hauptspeise

18,90 €

Vegetarisch

CarpaccioRind . Parmesan . baby-Leaf . Balsamicoschalotten . Baguette

Vorspeise

13,50 €

Hauptspeise

19,90 €

Saisonal

Mit Zutaten der Saison.

Bärlauch-Risottogebackener Spargel . Schmortomate . Parmesan . frische Kräuter

mit gebratenem Saiblingsfilet

28,70 €

vegetarisch

19,20 €

Vegetarisch

Bärlauchknödel

braune Butter . Schmortomate . Parmesan . Beilagensalat

18,50 €

Vegetarisch

frischer SpargelPetersilienkartoffel . Hollandaise

vegetarisch

20,90 €

mit Serranoschinken

24,40 €

mit Schnitzel " Wiener Art"

26,60 €

mit Saiblingsfilet

30,40 €

Currywurst

3erlei Curry . Pommes

13,50 €

Dessert

hausgemachte Milchcremeschnitte

Blaubeer-Sauerrahm-Eis . Estragon . Beeren-Schoko

11,50 €

Brückenwirts Nascherei

Variation aus unserer Patisserie immer anders, aber immer eine Sünde wert

11,90 €

Fleisch

Zwiebelrostbraten

200g Rinderlende rosa gebraten . Kässpatzen von Bio-Eiern . Röstzwiebel . Beilagensalat

30,50 €

Schnitzel "Wiener Art"

Schwein . Pommes oder Kartoffelsalat . Beilagensalat

18,10 €

Cordon Bleu

Schwein . Pommes oder Kartoffelsalat . Beilagensalat

19,80 €

"Crispy Chicken Salat"

Bunter Salatteller . Ceasar Dressing . Tandoori-Hendl . Cornflakeshülle . Parmesan

19,20 €

Vegetarisch

Kässpatzen

von Bio-Eiern . Röstzwiebeln . Beilagensalat

14,90 €

Vegetarisch

Bärlauch-Kässpatzen

von Bio-Eiern . Röstzwiebeln . Beilagensalat

15,90 €

Vegetarisch

Brotzeit

Schweizer Wurstsalat

Angeräucherte Lyoner . Emmentaler . rote Zwiebel . Brot

12,10 €

Bayerischer Wurstsalat

Angeräucherte Lyoner . rote Zwiebel . Brot

10,90 €

hausgemachter Presssack

gemischt . sauer angemacht . rote Zwiebel . Brot

11,50 €

Burger

Spargel BurgerLaugen-Bun . Spargel . Schalotten . Guacamole . Zwiebel . Hollandaise . Tomate

mit Wedges

20,90 €

Aufpreis Süßkartoffelpommes statt Wedges

2,90 €

Vegetarisch

Beef Burger200g Rind medium . Bergkäse . Bacon . Tomate . Röstzwiebel . Coleslaw . Jalapenos . Chipotlemayo . Wedges

mit Wedges

21,70 €

Aufpreis Süßkartoffelpommes statt Wedges

2,90 €

Crispy Chicken BurgerTandoori-Hendl . Laugen-Bun . Cornflakeshülle . Coleslaw . Ceasar-Dressing . Avocado . Parmesan

mit Wedges

20,50 €

Aufpreis Süßkartoffelpommes statt Wedges

2,90 €

09.05 & 12.05 & 13.05

Mittagsgericht I - 8.90

Kürbis Falafel

Toamte . Ei . Reis

8,90 €

Vegetarisch

Mittagsgericht II - 9.90

Spaghetti

Bolognese

9,90 €

Mittagsgericht III - 10.90

Fleischpflanzerl

Schwein . Kartoffel-Gurken-Salat

10,90 €

Ergänze dein Mittagsmenü + 4.00

Pfannkuchensuppe

4,00 €

Spargel-Schaumsuppe

4,00 €

Vegetarisch

Süßes zum Löffeln

4,00 €

Für Beilagenänderungen erlauben wir uns 1,00 Euro zu berechnen.